茄子と挽肉のボロネーゼと無限ピーマンを作ってみた
久々に台所に立つ機会を貰いましたので。
冷蔵庫にあった茄子とピーマンが美味しそうだったので、「茄子と挽肉のボロネーゼ」と今流行りの「無限ピーマン」を作ってみました。
茄子と挽肉のボロネーゼ
まずはボロネーゼ。
クックパッドにある下記のレシピを参考にしています。
簡単！トマト缶とナスとひき肉ボロネーゼ★ by smooth [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが244万品
レシピよりも挽肉は多めです。
個人的に肉々しいボロネーゼが好きなので…！
茄子はレシピ通りに煮込む前に入れましたが、乱切りにしてじっくり焼き色をつけたものをトマト缶の水分が飛んだ後に入れても良さそうかなと感じました。今度試そう。
パスタ自体はトマトの酸味が効いてて美味しかったです。隠し味の醤油がいいですね、程よくコクが出てました。
無限ピーマン
以前はてなか何かで見て、ずっと気になってた無限ピーマン。ようやく作ることが出来ました。
レシピは下記の記事を見ていました。
なぜ箸が止まらない？『無限ピーマン』嫌われ野菜の秘密の10分。｜CAFY [カフィ]
「無限」の名に恥じない美味しさでした。
これは間違いなくご飯が進む味…！
ピーマンは中〜小サイズのものを7個使ったのですが、すぐに無くなりました。
苦味も感じませんでしたし、ピーマンが苦手な人でも食べられそうに思いました。
保存もある程度効きそうですし、大量に作ってお弁当に入れるのも良いですね。
今日作った二品はどちらも上手く出来ました。
また無限ピーマンを仕込みたいな…ピーマン安く売ってないかな…！
【ポケモンGO】やはり田舎民は辛いけど楽しい！
- ポケモンGOが配信されましたね。
私も配信日に早速ダウンロードしてから今日まで遊んでいます。
でもやはり地方民には中々辛いものがありますね…
ポケストップが少ない問題
色々な所で「地方はポケストップが少ない！」と言われてますね。
僕の住んでいる大分市も例に漏れずポケストップが少ないです。
県庁所在地から車で30分圏内の場所でこれですからね…。
見渡す限り緑！ポケストップなんて存在しない！
自宅から5km圏内にポケストップが10個あれば御の字…(ヽ´ω`)
Ingressをやっていた時は東京に住んでいたのであまり気にならなかったのですが、都会と田舎でこんなにも違うのですね
モンスターボール足りない問題
ポケストップがないとアイテムを手に入れる機会がありません。
当然モンスターボールも手に入れる機会が少なくなり、割りとすぐに枯渇してしまいます…もっとポケストップ増やしてナイアンティック様…！
モンスター出てこない問題
とにかく出てくるモンスターのバリエーションがアレ。
ズバットとポッポとコラッタ、ビードル、キャタピーばっかりなんですがこれ。もうマップ上に紫のコウモリが羽をバッサバッサしてるグラフィックを見るのは飽きました……。
都会はミニリュウの巣とかあるんですよね、羨ましいいいい。まだミニリュウとか見たことないんですが！
地方にもポケモンの巣を作ってもいいんですよナイアンティック様…。
でもやっぱり楽しい！
色々げんなりしてますがなんだかんだ楽しいです。小さい頃にゲームボーイでプレイしていたポケモンが、また別の形でプレイできるんですから。
それに店舗が集客に使えたりと今までに無い課金モデルを確立してたり、ビジネスモデルとしても斬新で目を見張る所がありますし。
今後もトレード機能や様々な機能が実装される噂もありますし、もっと楽しめそうですね。
面白いゲームをありがとうございますありがとうございます！
果肉率85%!!まさに限界…！『キューティートップス』で限界シャーベットを食べた
大分市高城にあるアイス屋さん『キューティートップス』に行ってきました。
1988年からあり、大分市内でアイスと言えばこのお店、と答える方も多いのではないでしょうか。
何度か足をはこんだことはあるのですが、お店のウリである「限界シャーベット」は食べたことがなく、初めて食べました。
限界シャーベットとは
名前の通り、果肉率を「限界」まで多くしたシャーベットのことです。
開店当時に作っていたシャーベットはメーカーから貰った配合表通りのもので、果肉率も30%でした。もちろん30%でも美味しかったのですが、店長さんは満足がいかず、試行錯誤の末、果肉率85%(！)のシャーベットに仕上げたものです。
一般的なシャーベットは水で薄めたり、香料を使ったりするのですが、限界シャーベットは水や香料を一切使用せず、果肉と砂糖のみで作っています。
恐ろしいまでのこだわりです。きっと原価率も高いのでしょうか…！
ラインナップ
生の、旬なフルーツを使いますので季節によってラインナップは違ってきます。
今回お邪魔したときは下記の通りでした。
- 宮崎完熟マンゴー (1,000円)
- いちじく (450円)
- いちご (450円)
- 白桃 (450円)
- すいか(450円)
宮崎完熟マンゴーが色々な意味で気になりましたが値段的に手が出せず…いちごを頂きました。
口溶けなめらか、果実感が圧倒的
こちらが「限界シャーベット いちご味」です。
まず手にした時に感じたのが、シャーベットの色の違い。とても綺麗なピンク色をしています。
口に入れると、果実感がとても強くとてもいちごの味が濃いです。いつも食べてるいちごのアイスが比にならない程…！
口溶けも普通のジェラートとは違いました。シャリシャリ感は無く、とにかく滑らかで優しい口当たりです。
とても美味しく、450円でここまでのシャーベットがいただけるのは贅沢ですね。
ものすごい満足度の高いシャーベットでした。
他の味も食べてみたいですね…！
ちなみにキューティートップスさん、限界シャーベット以外にも普通のアイスに、和三盆糖を利用したアイス、クレープもあります。
当然のことながらアイスは美味しく、クレープは皮がパリパリで絶品です。
これらもオススメなのでお店に寄った際は是非！
Photo
店内。大きなケースが2つあり、様々な味のアイスがあります。
ジェラートとクレープについて。
ストロベリーミルク味のアイス。ミルク感が強く、いちごと合います。
パリパリクレープ。皮がパリパリしてるけどモチモチもしてる、不思議なクレープです。絶妙な食感がクセになります。
店舗情報
雑貨も売っている癒され空間『カフェ ジュノ』でドリアを食べる
大分市滝尾にある『カフェ ジュノ』さんにランチに行きました。
大分市教育会館の近くにあり、夜カフェの前にあります。ここもいつか行ってみたい…！
ドーナツのフロレスタさんの姉妹店だそうな。
入り口に入ると、いきなり雑貨スペースがあります。
実際に店内で使っているものばかりで、気に入ったら買えるシステムでしょうか。どれもお手頃価格で素敵なものばかりです。
ここだけで充分時間が潰せそう…！
席はテーブル、小上がり、ソファ席があり子供連れでも問題なく過ごせる構成になっています。 他にも料理教室などに使うスペースもあり様々な用途に使えそうです。
今回は『茄子と鶏肉のドリア 豆乳クリームソース』と『オムライス ミートソース』を注文しました。
ランチにはサラダ、スープ、ドリンクがつきます。
まずはセットのサラダとスープ。
オリーブやレンズ豆が入っており食べ応えがあります。
ドリアは豆乳とチーズが濃くてとても美味しいです。
焦げ具合も良くて鶏肉がパリパリでした。
隠し味のアンチョビとセロリもいいアクセントになっています。
オムライスも玉子がフワフワで、ミートソースも味が濃くてとても合います。
パプリカパウダーとチーズがかかっていて見た目も凄い素敵です。
デザートも美味しそうだったので注文…！
ココアのチョコレートケーキです。
小さいながらもずっしりとした食感でとても美味しゅうございました。
次はのんびりと雑貨も見てみたいですね。
ごちそうさまでした。
店舗情報
足湯もある植物園、佐野植物公園に行ってきた
急に思い立って大分市佐野にある『佐野植物公園』に行ってきました。
年間通して無料で入場でき、植物の鑑賞ができる温室にアスレチック、サッカーも可能なグラウンドがある市営の公園です。
小学校の遠足でよく来る公園なので、来たことがある方は多いのではないでしょうか。
暫く来ないうちに、いつの間にか足湯も出来ており、楽しみでやってきました。
入場して左手に進むと足湯があります。
足湯は公園の横にあるゴミ処理場の焼却熱を使って温めてるそうな。経済的ですね。
源泉近くは熱かったですが、少し離れた所は丁度いい温度。炎天下じゃなければいつまでも入れそうな感じでとても良いです。
足湯のそばには足つぼマッサージが。
地面が熱すぎて歩くどころじゃなかったですw
ひとしきり癒やされた後は鑑賞温室へ。
途中には大きなアスレチックがあります。
子供たちを遊ばせるにはピッタリですね！
アスレチックを抜けて、公園の奥に行くと鑑賞温室が。
ドーム型の大きな施設です。わかりやすい。
ここの温室も足湯と同じで、隣にあるゴミ処理場の焼却熱を利用しているそうです。
室内は熱帯や亜熱帯地域の草花が鑑賞できます。
ウツボカズラなどの食虫植物もあり、楽しみにしていたのですが撤去されておりました。
何も入ってない植木鉢が悲しい…。
他にもマンゴーやバナナを育てたりしており面白い施設でした。
炎天下の中の温室ということもあり、暑すぎたのでそのまま退散…。
山の中にあり、長閑でとても良い公園でした。
次はもう少し涼しくなってから来たいですね…w
施設情報
所在地
〒870-0315 大分市大字佐野3452番地2
開園時間
6月〜9月 午前9時〜午後8時 10月〜5月 午前9時〜午後5時
入場料
無料
【Android Studio】Androidアプリに外部のパッケージインポートする
Androidのアプリを作成中に外部のパッケージを読み込む必要があり、調べた内容をメモします。
今回の利用環境
利用環境は下記のとおりです。
バージョン違い等で動作に違いが出てくる恐れがございます。予めご了承下さい。
- OS: Windows8.1
- Android Studio: 2.1.2
インポート方法
- エクスプローラを開き、導入したいパッケージ(.jarファイル)をコピーします。
- Android Studioのプロジェクトツールウィンドウの表示を、「Project」ビューに変更します。
- [AppName] > app > libs を選択し、ファイルをペーストします。
- Copyダイアログが開くので、任意の値を設定し「OK」ボタンをクリックします。
- Android Studioの Tools > Android > Sync Project with Gradle Files をクリックします。
単純にコピペするだけでいいのは楽ですね。
IDEすごい便利...！
クリームたっぷり 菊屋『もちもちシュー』を食べる
- 大分県民なら誰でもご存知であろう、菊屋さんの『もちもちシュー』を頂きました。
子供の頃から販売されている、菊屋さんの定番のお菓子です。
パッケージのデザインは大分では有名なアナウンサーの岩崎朋美さんが描かれています。これも有名な話ですね！
シュークリームは小ぶりなサイズで、おやつには丁度良い大きさとなっております。
中身がかなり詰まっているので、見た目に反して重量を感じます。
中を割ってみると、溢れんばかりのカスタードが…！バニラビーンズもたっぷり入っているのがわかります。
美味く割れなかった…orz
『もちもちシュー』というだけあって、皮が凄いモチモチしています。何とも言えない心地よい弾力で、よくあるシュークリームには無い感覚です。
たっぷりと入っているカスタードは甘さ控えめで、もちもちの皮にとてもよく合います。バニラの香りもしていてとても良いですね。
とても美味しゅうございました。
小さいながらも満足感がいっぱいのデザート、おすすめです。
