を作ってみた。 かなり前に電子圧力鍋は買っていて、買った当初から作ってみたかったメニューのひとつ。 野菜から出る水分で本当に作れるんかいなって思ってたけど思った以上に野菜から水分が出てびっくり。 野菜のうまみがふんだんに入った水分だからカレー…

手羽先の甘辛煮を作ってみました。 お酢が入っているので少しさっぱりしていて食べやすいです。 材料 手羽先 砂糖 醤油 味醂 お酒 お酢 胡麻 基本目分量なので、量は書き（け）ません…… 醤油は参考ページの通り大さじ3。 砂糖は醤油より少し少なめ、甘めがい…

急に「タルトを作りたい！」と思い、作っちゃいました。 作るまでは生地作り面倒…とか思ってたけど意外と簡単に作ることが出来て若干拍子抜けしました。 忘れないようにメモしときます。 材料とか作り方は以下のとおり。 材料 タルト型16cm 1枚分 無塩バター…