粕谷哲さんの4:6メソッドでアイスコーヒーを淹れてみたときのレシピを備忘録的に置いておく 使った豆は煎りたてハマ珈琲さんの「ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ 中煎り」 ナッツのような香ばしい香りと爽やかな酸味が特徴。 ブラックだと香り…