ニトスキでペッパーランチ風 ビーフペッパーライスを作る
週末は1食は料理を作るように努めてます。
今回は「ニトスキ」でペッパーランチ風のあのご飯を作ってみました。
材料
材料は以下の通りです。
- ご飯: 好きなだけ
- 牛肉: 好きなだけ
- コーン: 好きなだけ
- 小ねぎ: 好きなだけ
- バター: 好きなだけ
- 黒胡椒: 好きなだけ
- ステーキソース: 好きなだけ
- にんにく: 好きなだけ
- サラダ油: 小さじ1
作り方
- スキレットを熱し、サラダ油を入れる
- 牛肉を軽く炒め、円形に並べる
- 中央にご飯を置く
- ご飯の上にコーンと小ねぎ、バターを乗せる
- 黒胡椒、ステーキソースをかける
- スキレットの余熱で牛肉を焼きつつ混ぜて食す
ステーキソースとバターって合うんですね…！ コクが効いててとても美味しいです、ペッパーランチ行ったことないですが、今度本物を食べてみたいな…！
本物のペッパーランチはにんにくのスライスを乗せているみたいですが、今回はにんにくパウダーを利用しました。
使いやすいし楽だしこれいいですね。
反省点
スキレットは食べる直前にガッツリ熱した方が良さげ。
もっとジュージューいってるのを想像してたんですが、うまくいかなかった……。
もっと研究の余地がありますね…！
参考レシピ
ペッパーランチ風♪ガーリックビーフライス by cookmanian [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが246万品
