@Satoh_D no blog

大分にUターンしたので記念に。調べたこととか作ったこととか食べたこととか

鶏白湯ラーメンならここ。征麺家 かぐら屋

この記事はラーメン Advent Calendar 2013の10日目の記事です。

去年から色々なアドベントカレンダーを見てて、今年こそ記事を書いてみたいと思い、勢い余って登録してみました。
技術系の記事は恐れ多いので、今年は技術系以外の記事を。
来年は技術系の記事が書けたらいいな...!

僕が紹介するのは、水道橋にある「征麺家 かぐら屋」。
今流行りの鶏白湯ラーメンです。

今回は「特製 濃厚鶏そば」を頂きました。
味玉、海苔、鶏チャーシュー、つくねがついて880円です。

特製 濃厚鶏そば

とても美味しかった(小並感)。

濃厚というだけあってとても濃く、かなりクリーミー。
鶏の味とゆずの風味がとてもマッチしています。
カウンターに置いてある揚げにんにくやラー油を入れるとまた違った味が楽しめます。 スープだけでなく、鶏チャーシューやつくねもとても美味しいです。

一度食べてみる価値はあると思います! 場所は水道橋駅東口から徒歩2分くらいにあります。詳しい情報は食べログのページとか見るといいと思います!