@Satoh_D no blog

大分にUターンしたので記念に。調べたこととか作ったこととか食べたこととか

作ってみた

土鍋でチーズの燻製を作ってみた

以前からやってみたかった土鍋を用いた燻製作り。 時間が有り余っているのでチーズを使って燻製を作ってみました。 用意するもの 土鍋 燻製用チップ 焼き網 アルミホイル チーズ 準備 土鍋にアルミホイルを敷いて、燻製用チップを適量入れます。 この時は量…