唐揚げを作るときに出た皮で鶏油を作ってみました。 うちでは基本的に鳥の皮は使わないので再利用方を探してたんですが、簡単にできて良かったです。 材料 鳥の皮 ネギの青い部分 生姜 作り方 鳥の皮を一口大に切り、スキレットに並べます。 今回は胸肉4枚分…